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Imaginez la bonté du panettone classique et sa saveur intense donnée par la présence de zeste d’orange, de pelure de cèdre et de zeste de citron confit et de raisins secs sucrés et juteux. À tout cela, on ajoute à la surface un glaçage avec du sucre haché et des amandes entières. Vous avons-nous convaincu ? Le panettone glacé aux amandes est enveloppé à la main.
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