Panettone Pistacchio

Crema di pistacchio e copertura di cioccolato fondente e granella di pistacchio

17,70 € IVA inclusa

72 sono le ore necessarie per trasformare le pregiate materie prime nel nostro panettone con crema al pistacchio.

Una rivisitazione moderna del più classico dei dolci natalizi, farcito da una gustosa crema al pistacchio.

Il tocco finale è dato dalla copertura con cioccolato fondente e granella di pistacchio.

Non presenta frutta candita all’interno. Confezionato in un pratico astuccio.

Peso: 1000g

Sku: 1003162

Disponibile

PANETTONE FARCITO DI CREMA CON PISTACCHIO E RICOPERTO DI CIOCCOLATO FONDENTE E DECORATO CON GRANELLE DI PISTACCHIO E DI CACAO. PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE, SENZA AGRUMI CANDITI E SENZA UVETTA. Ingredienti: farina di FRUMENTO, crema con “PISTACCHIO Verde di Bronte DOP” 16% (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, LATTE scremato in polvere, pasta di “PISTACCHIO Verde di Bronte DOP” 4%, olio di girasole, alcool, PANNA in polvere, aromi, gelificante: pectina; conservante: potassio sorbato; sale, coloranti: concentrato di carota – zucca e spirulina), UOVA* fresche 14,7%, zucchero, BURRO, cioccolato fondente 6% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole; aroma naturale di vaniglia), tuorlo d’UOVA* fresche 2,9%, LATTE intero in polvere reidratato, lievito naturale 2,8% (farina di FRUMENTO, acqua), emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; granella al cacao 2% [zucchero a velo (zucchero, amido di FRUMENTO), amido di FRUMENTO, olio di girasole, cacao magro in polvere 5%, pasta di cacao, amido di patata], granella di “PISTACCHIO Verde di Bronte DOP” 1,5%, sciroppo di glucosio, aromi, burro di cacao, sale. Può contenere ALTRA FRUTTA A GUSCIO, SENAPE e SOIA. *uova da allevamento a terra
Energia 1580 kJ / 377 kcal, Grassi 17 g, di cui acidi grassi saturi 9,8 g, Carboidrati 48 g, di cui zuccheri 25 g, Fibre 1,2 g, Proteine 7,4 g, Sale 0,63 g
Contiene: frumento, uova, pistacchio, latte e derivati. Può contenere: altra frutta a guscio, senape, soia.
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Per un impiattamento da ristorante stellato, servi una fetta di questo dolce con una quenelle di mascarpone al pistacchio e una riduzione di lamponi per un tocco leggermente acidulo.

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