Panettone Frutti di Bosco con Crema Mascarpone incartato 1Kg Rustici
€17,90 IVA inclusa
Esaurito
LINEA RUSTICI
Il nostro panettone ha una lavorazione di 72 ore in cui la fase più importante è nell’operazione di rinfresco di un lievito che si mantenga sempre in vita. Lavorandolo con farina e acqua facciamo in modo che rimanga reattivo dando sofficità e gusto al prodotto. Ha frutti di bosco semi-canditi in impasto e viene farcito con una crema al mascarpone.
CODICE: 1003524
PESO: 1000g
I RUSTICI
Una carta che rimanda all’antico, quando il rapporto tra il Natale e la tavola era mediato da un artigiano del gusto. Questa linea abbraccia il classico e sa reinterpretarlo in chiave moderna trovando gustose varianti di sapore. Attingere ai Rustici vuol dire confrontarsi con la grande tradizione dolciaria italiana. Noi ci abbiamo messo il cuore, a voi il primo passo. Anzi, il primo morso.