Panettone Crema al Pistacchio in Astuccio 1Kg 72 Ore

€15,50 IVA inclusa

Esaurito

LINEA 72 ORE

Il nostro panettone ha una lavorazione di 72 ore in cui la fase più importante è l’operazione di rinfresco del lievito che, in tal modo, si mantiene sempre in vita. Lavorandolo con farina e acqua facciamo in modo che rimanga reattivo dando sofficità e gusto al prodotto. Il panettone è farcito con una crema di pistacchio verde di Bronte che dona all’impasto una nota tostata. Il tutto è reso armonicamente dolce dalla copertura di cioccolato fondente e granella di pistacchio.

CODICE: 1003162

PESO: 1000g

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72 ORE

Una linea che esalta la tempistica della lavorazione dei nostri lievitati in cui vengono esaltati i due ingredienti principali che li identificano: burro e zucchero. A cui si aggiungono uova di galline allevate rigorosamente a terra.